Сбор грибов в Израиле

Избранное Удалить
В избранное!

Описание обьекта

В израиле много сосновых лесов, не только на севере, даже в районе Кирьят-Гата, поэтому , как ни странно, и у нас растут грибы.
Боровиков я за 28 лет не встречал, лисичек тоже как и других грибов лиственного леса. Говорят, на Голанах встречаются. Возможно...
В сосновых лесах вы найдете несколько видов съедобных грибов. Есть 2-3 вида похожих на опята, я их плохо знаю и остерегаюсь брать да и невкусные они.
Но я был просто счастлив узнать, что здесь много маслят.
Во-первых, они очень вкусные.
Во-вторых, в сезон их бывает очень много.
В третьих - их ни с чем не спутаешь. Ну никак.
В четвертых. Их легко собирать. Если они есть - то есть, из лесу грибника несколько часов не выгонишь, а если нет - так нет, через 10 минут ясно, что надо искать другое место или ехать домой.
Фотография вверху - результат одного из наших походов (точнее, поездок), когда мы собрали 6 магазинных мешков (это порядка 9 ведер - полный багажник).
Правда, чистить их (главное - снимать пленку с шапки) пришлось мне, а жена варила-парила. Потом мы долго все это впихивали в холодильник.

Итак, по-порядку.
1. В какое время года растут грибы.
Обычно в декабре. Могут начаться во второй половине ноября, но только , если прошли обильные ложди. В январе можно собрать на супчик (даже в феврале), но в серьезных количествах почти никогда.
Причем они как-то все по команде вылезают и исчезают. Приезжаешь в лес, грибов много, даже очень. Через неделю приезжаешь - пусто, даже запаха нет, словно никогда их здесь не было.
Причем безо всякой логики. Погода та же.

2. Как влияет погода на наличие грибов.
Говорят, что они появляются после обильного дождя. Ну вот мне так не кажется. Сколько раз после теплого дождя я с надеждой , ножом и мешком входил в лес, и возвращался пустым. Даже после проливных дождей.
Сколько раз в сухую погоду я их косил как траву. Вот светит солнце. Сухо. Полно маслят. Потом идет теплый дождь. Грибы исчезают.

3. Почему инргда грибы есть, а иногда нет.
Кто его знает. Я 28 лет, по несколько раз в год, собираю маслята и никакой логики не вижу. Непредсказуемо.

4. Где растут грибы.
Везде, где есть хвойные леса. Начиная от Кирьят Шмоне (надеюсь, леса там не все выгорели).
На Кармеле. Много лесов на севере. И до Кирьят Гата.
Я лично люблю собирать в лесу Бен Шемен (это где гиганское место для пикников и базовая стоянка велосипедистов). Отъедьте оттуда 1-2 километра на восток (то есть если вы приехали из района Тель-Авива, то продолжайте ехать дальше), ищите вьезды в лес, облюбовывайте сосенник и вперед. Несколько раз сьездите - станут и у вас любимые места.

5. Просьба.
Не ташите гриб из земли с грибницей. Думайте о тех, кто придет после вас. Сколько раз я видел на земле отрезанную грибницу. гриб можно только срезать ножом , не трогая подземную часть.
И так уже количество грибов за 28 лет значительно уменьшилось. Затоптали. повырывали...

6. И самая большая польза от сбора грибов - здоровье - свежий чистый воздух и ходьба с приседаниями - ни в каком кантри такой пользы и удовольствия не получите.

Район

Округ: Центральный
Регион: Латрун

Адрес

Собирать можно в любом сосновом лесу Израиля с середины ноября (если нет дождей, то с декабря) до середины января.

Тип объекта

Грибы и ягоды

Дата последней корректировки

Среда, 15 февраля 2017

Задать в Waze

יער בין שמן

Карта Google

Комментарии (1)

  • Яков Кац

    Яков Кац

    21 января 2017 at 08:20 |
    тест

    Отзыв

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Поиск туристических объектов


Поиск статей

Поиск блюд

Сейчас в сайте