.

Тушеная говядина с шампиньонами

Тушеная говядина с шампиньонами
Избранное Удалить
В избранное!

Характеристика блюда

Второе блюдо мясное

Назначение блюда

Здоровое питание

Состав продуктов

 - 1 кг телятины (фальшфиле),
 - 3 моркови,
 - 2 красных болгарских перца,
 - Немного оливок без косточек,
 - 3 большие луковицы,
 - 1 упаковка (250 грамм) свежих шампиньонов,
 - 6 зубчиков чеснока,
 - Немного соевого соуса,
 - Соль, перец,
 - Сладкая или горькая паприка (по вкусу).

Способ приготовления

 - Мясо вымыть и довести до кипения,
 - Нарезать мясо на ломтики толщиной 1 см.
 - В широкой кастрюле жарить лук до золотистого окрашивания, добавляя чеснок, мясо и обжмривая его со всех сторон,
 - Добавляем крупно нарезанные грибы, нарезанную на кольца морковь и кружки болгарского перца,
 - Доливаем воду до уровня мяса,
 - Добавляем немного соевого соуса, немного соли, черного перца, красной сладкой или горькой паприки,
 - Готовим на малом огне до 45 минут при закрытой крышке.

Дата публикации

Понедельник, 03 октября 2016

Дата модификации

Вторник, 23 января 2018

Поиск туристических объектов


Поиск статей

Поиск блюд