Салат из помидоров и муцареллы

Состав продуктов

- Мягкий сыр муцарелла 175 г,
 - Спелые твердые помидоры 300 г,
 - Соль. перец, веточки базилика,
 - 4 ложки оливкового масла (желательно зеленого холодного отжима),
 - 1 ложка душицы

Способ приготовления

Нарезаем помидоры на кружечки, укладываем на блюдо, посыпаем солью и перцем, базиликом.
Сверху кладем ломтики сыра муцарелла.
Сбрысгиваем оливковым маслом и душицей

Примечания

Оливковое масло холодного отжима содержит больгое количество омена-3 жирных кислот.
Помидоры содержат ликопен, препятствуюший образованию злокачественной опухоли предстательной железы.
Сыр моцарелла богат кальцием.

Обсудите эту тему на форуме сайта israelworld.org