Салат из мягкого сыра
Характеристика блюда
Холодные закускиНазначение блюда
Здоровое питаниеСостав продуктов
- 250 г сыра фета (5% или 9%)
- 300 мл густого йогурта,
- 2 ложки мелко рубленной петрушки,
- 2 - 3 ложки оливкового масла,
- Сок 0.5 лимона.
Способ приготовления
Если фета покажется Вам излишне соленой, ее можно вымочить в молоке и отжать.
Фету разминаем в тарелке вилкой, добавляем йогурт и приправы.
Сверху поливаем лимонным соком и маслом.
Подаем с ломтиками свежего или подсушенного в тостере хлеба.