Творожно-шоколадный брауниз.

Состав продуктов

 - 200 грамм темного шоколада,
 - 175 грамм масла, нарезанного на кубики,
 - 250 грамм сахара,
 - 3 яйца,
 - 1 стакан муки,
 - 2 ложки какао.
 
 Творожна смесь:
 - 300 нрамм мягкого творога 30% комнатной температуры,
 - 3 яйца,
 - 150 грамм сахара,
 - 45 грамм муки.

Способ приготовления

 - Нагреваем духовку до 175 градусов и на противень укладываем бумагу для запекания,

Готовим шоколадную смесь:
 - Размягчаем шоколад и масло в микрогале и равномерно перемешиваем,
 - Добавляем сахар  яйца и перемешиваем,
 - Добавляем муку и какао и перемешиваем до равномерного состояния,

Готовим творожную смесь:
 - Смешиваем все компоненты творожной смеси и равномерно перемешиваем, 
 - Наливаем шоколадную смесь в протвень, сверху наливаем творожную смесь,
 - Ложкой слегка смешиваем до консистенции мрамораи разравниваем,
 - В горячей духовке запекаем 35 минут, пока не появится слегка золотистое окрашивание и смесь не затвердеет.

Примечания

Праздник Шавуот

Обсудите эту тему на форуме сайта israelworld.org