Рыба с грибами

Состав продуктов

 - 1.5 кг рыбы,
 - 500 грамм свежих шампиньонов или 200 грамм сушеных грибов,
 - 2 луковицы,
 - 200 грамм сметаны,
 - зелень петрушки,
 - Перей, соль.

Способ приготовления

 - Обработанную и нарезанную порциями рыбу посолите,
 - На дно кастрюли положите нарезанный лук, нашинкованные вареные грибы, петрушку,
 - Положите рыбу, накройте ее слоем лука и грибов, долейте сметаной,
 - Для улучшения вкуса добавьте две столовые ложки майонеза,
 - Запекайте под крышкой в горячей духовке 1 час.

Примечания

Праздник Шавуот

Обсудите эту тему на форуме сайта israelworld.org