Пшеничная и медовая хала

Состав продуктов

 - 45 грамм свежих дрожжей,
 - 2.5 - 3 чашки теплой воды,
 - 0.25 чашки масла,
 - 0.25 чашки меда,
 - 4 яйца,
 - 2-3 чайной ложки соли,
 - 4 чашки цельной пшеничной муки,
 - 4 чашки неотбеленной просеянной муки,
 - 1 чашка рисовой муки.

Способ приготовления

 - Разведите дрожжи в воде,
 - Добавьте масло, мед, яйца, соль,
 - Размешайте деревянной ложкой,
 - Добавьте муку, вымесите тесто,
 - Пусть тесто всходит 2 часа,
 - Побейте и помесите еще 5 минут,
 - Отделите и слепите халу,
 - Пеките 35-40 минут при температуре 190 градусов.

Примечания

Праздник Рош а Шана

Обсудите эту тему на форуме сайта israelworld.org