Пшеничная и медовая хала
Характеристика блюда
ВыпечкаНазначение блюда
Праздничные блюда Трапеза в Рош аШанаСостав продуктов
- 45 грамм свежих дрожжей,
- 2.5 - 3 чашки теплой воды,
- 0.25 чашки масла,
- 0.25 чашки меда,
- 4 яйца,
- 2-3 чайной ложки соли,
- 4 чашки цельной пшеничной муки,
- 4 чашки неотбеленной просеянной муки,
- 1 чашка рисовой муки.
Способ приготовления
- Разведите дрожжи в воде,
- Добавьте масло, мед, яйца, соль,
- Размешайте деревянной ложкой,
- Добавьте муку, вымесите тесто,
- Пусть тесто всходит 2 часа,
- Побейте и помесите еще 5 минут,
- Отделите и слепите халу,
- Пеките 35-40 минут при температуре 190 градусов.