Цимес с черносливом и лимоном

Состав продуктов

 - Морковь карликовая или обычная - 500 грамм,
 - Чернослив - 150-200 грамм,
 - Небольшой лимон - 1 штука,
 - Сахар - 2 столовые ложки,
 - Корица - 0.3 чайной ложки,
 - Маргарин - 2 столовые ложки,
 - Соль 0.3 столовых ложки.

Способ приготовления

 - Вымытую и мелко нарезанную морковь кладем в кастрюлю и на маргарине немного обжариваем.,
 - Вливаем стакан горячей воды, солим и варим на малом огне до ьягкости,
 - Промытый без косточки чернослив , натертый вместе с цедрой лимона и сахар добавляем к моркови,
 - Тушим еще 10-15 минут,
 - Готовое блюдо перед подачей на стол посыпать корицей и сахаром.

Примечания

Праздник Рош а Шана

Обсудите эту тему на форуме сайта israelworld.org