Кнейдлах из мацовой муки

Состав продуктов

 - 1.5 стакана мацовой муки,
 - 1.5 стакана воды,
 - 50 грамм маргарина,
 - 0.5 чайной ложки соли,
 - Черный перец,
 - Одно яйцо.

Способ приготовления

 - Выкладывем мацовую муку в миску,
 - Кипятим воду с маргарином, солью, перцем,
 - Выливаем воду на мацовую муку, вода должна впитаться,
 - Добавляем взбитое яйцо  и вымешиваем,
 - Лепим кнейдлах и 10-15 минут отвариваем в воде,
 - Сцеживаем кнейдлах и оставляем на 30 минут.

Примечания

Праздник Песах

Основы кашрута

Кашрут в Песах

Обсудите эту тему на форуме сайта israelworld.org