Салат из огурцов и йогурта

- 2 стакана йогурта,
 - 1 большой мелко нарезанный огурец,
 - соль и белый перц,
 - 1 - 4 зубчика мелко нарезанного чеснока,
 - 1 ложка белого винного уксуса,
 - Мелко рубленные свежие веточки мяты или укропа или сухой мяты.
При подаче:
 - 3 ложки оливкового масла.

Мелко нарезаем огурец, солим, оцеживаем от образовавшейся жидкости.
Добавляем мелко рубленный чеснок, йогурт, зелень, уксус, соль, перец.
Перемещиваем, украшаем зеленью.