Помидоры, фаршированные мясом и кедровыми орешками

Помидоры, фаршированные мясом и кедровыми орешками
Избранное Удалить
В избранное!

Характеристика блюда

Второе блюдо мясное

Назначение блюда

Здоровое питание

Состав продуктов

- 4 большие помидоры,
 - 1 мелкорубленная луковица,
 - 2 ложки подсолнечного масла,
 - 1.5 ложки кедровых орешков или рубленых орешков кашью.
 - 250 г говяжьего или бараньего мяса (можно красное мясо индейки),
 - 1 ложка изюма,
 - 1.5 ложки корицы,
 - 0.5 чайной ложки перца,
 - Соль,
 - 1 пучрк мелкорубленной петрушки.

Способ приготовления

- Разогреваем духовку до 180 градусов.
 - Срезаем с помидоров крышечку и оставляем ее в стороне.
 - Вынимаем внутреннее содержимое помидоров для его фарширования.
Начинка.
 - Пассируем лук на растительном масле до золотистого окрашивания,
 - Добавляем фарш и немного обжариваем пока мясо не поменяет цвет.
 - Добавляем изюм и корицу, перец, соль и петрушку.
Начиняем помидоры, покрываем срезанной крышечкой.
Ставим помидоры в огнеупорную посуду плотно друг к другу.
На дно наливаем немного воды.
Отправляем на 30 минут (или до готовности фарша) в духовой шкаф. 

Дата публикации

Среда, 07 декабря 2016

Дата модификации

Суббота, 17 декабря 2016

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Поиск туристических объектов


Поиск статей

Поиск блюд

Сейчас в сайте