Легкий хлеб из миндальной муки.
Характеристика блюда
ВыпечкаНазначение блюда
Диетические блюда Сахарный диабет Диетические блюда ОнкологияСостав продуктов
- 2.5 чашки миндальной муки,
- 1 чайная ложка порошка для выпечки,
- 0.25 чайной ложки соли,
- 1 столовая ложка муки из семян люна,
- 3 яйца, разделенных на белки и желтки,
- 1 чашка козьего йогурта,
- 1 столовая ложка меда,
- 0.25 чашки очищенных семян подсолнечника (по желанию).
Способ приготовления
Форму для выпечки посыпать миндальной мукой.
Духовку нагреть до 150 градусов.
Смешать муку, порошок для выпечки, соль, семена люна и подсолнечника.
В другой посуде взбейте яичные желтки, йогури и мед. Соедините с мучной смесью. Отдельно взбить яичные белки в плотную пену и добавить их в тесто.
Налить в форму и выпекать 50 минуь до готовности.