Стручковая фасоль с яйцами и орешками кашью
Характеристика блюда
Горячие закускиНазначение блюда
Диетические блюда ОнкологияСостав продуктов
- 500 г стручковой мороженой фасоли,
- 1 сваренное вкпутую яйцо,
- 40 г сливочного масла,
- 50 г крупнонарубленных орешков кашью,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления
Стручковую фасоль нарезать и отварить в в подсоенной воде.
Отцедить, размешивая, с рубленным яйцом и орехами.
Примечания
При подаче на стол смешать с разогретым маслом и посыпать рубленой петрушкой.