Салат из белой фасоли

Салат из белой фасоли
Избранное Удалить
В избранное!

Характеристика блюда

Холодные закуски

Назначение блюда

Диетические блюда Онкология Здоровое питание

Состав продуктов

 - 0.5 кг замоченной на ночь белой фасоли,
 - 0.5 стакана оливкового масла,
 - 3 средних рубленых луковицы
 - 3 моркови, нарезанных на кружочки толщиной 1 см,
 - 4 рубленых зубчика чеснока.

Способ приготовления

 - Отварить в воде фасоль,
 - 3 минуты отваривать морковь в кипящей воде и поместить в миску со льдом,
 - Процедить,
 - В сковороде с большим дном 5 минут пассировать лук, чеснок, морковь и сельдерей, добавляя фасоль, зеленый лук, соль, перец и оставить на сковороде еще несколько минут,
 - Перед подачей заправить бальзамическим или винным соусом.

Примечания

Салат на 10 порций

Дата публикации

Понедельник, 03 октября 2016

Дата модификации

Вторник, 13 декабря 2016

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Поиск туристических объектов


Поиск блюд

Сейчас в сайте