Антипасти
Характеристика блюда
Холодные закуски Гарниры Вегетарианское блюдоНазначение блюда
Диетические блюда Онкология Здоровое питаниеСостав продуктов
- 2 бататы, очищенные и нарезанные на кружки по 1 см,
- 2 средних баклажана, нарезанных на кружки по 1 см,
- 4 красных перца, нарезанных на брусочки,
- 2-3 кабачка, нарезанные на кружечки,
- 2-3 белых луковицы, нарезанных на 4 части.
Соус:
- 3 ложки бальзам. уксуса,
- 1/4стакана оливкового масла,
- 0.5 стакана воды,
- 1 чайная ложка черного молотого перца,
- 0.5 чайной ложки соли,
- 1 ложка сухого розмарина,
Способ приготовления
- В миске смешиваем компоненты соуса,
- Укладываем в противень все овощи,
- Поливаем соусом ипосыпаем розмарином,
- Печем при температуре 160-170 градусов 35-40 минут.
Комментарии (0)